ماشین سازی ابتکار

برش های گروهی

خشک کن تونلی

خشک کن تونلی شامل تونل عایق شده که به شکل مربع یا مستطیل هستند.بارهای سینی مواد مرطوب را به روی چرخ های ماشین که از یک طرف تونل وارد می شود و سپس چرخ دستی ها طول تونل را می گذرانند و از انتهای دیگر خارج می شوند.هوای گرم نیز از طریق تونل جریان دارد.

سینی های سوراخ دار که جریان هوارا به خو بی از خود عبور می دهند وبه جریان هوای گرم بین سینی ها  به سرعت خشک شدن محصولات کمک می کنند.

هوا می تواند به صورت موازی در جهت حرکت چرخ دستی جریان یابد این به عنواع تونل همزمان شناخته شده است.

برای عملیات بزرگ تونل خشک را با کابینت های بلند طراحی می کنند که از آن چرخ دستی ها عبور می کنند.

یکی از ویژگی های اصلی ساخت و ساز که به دلیل آن خشک کن های تونلی متفاوت است با جهت جریان هوا نسب به حرکت سینی ها ارتباط دارد.در الگوی جریان یا ضد جریان گرم ترین و خشک ترین هوا با محصولات تقریبا خشک شده در حالی که خشک شدن اولیه ورودی چرخ ها خنک می شود .هوای خنک کننده که سرد شده است ورطوبت را از طریق تونل خارج می کنند.

 

این به این معنی است که دمای اولیه و میزان رطوبت به اندازه بزرگ نخواهد بود و محصول به احتمال زیاد تحت شرایط سخت شدن  با دیگر انقباض سطحی قرار می گیرد و مرطوب می شود . علاوه بر این رطوبت نهایی پایین تر می تواند بدست آید زیرا خشک ترین محصول در معرض خشکی هواست.

با استفاده از اصول خشک کردن اثبات شده کنترل جریان هوا و دما، خشک کن  تونل مداوم توزیع هوا را در حداکثر بهره وری ارائه می دهد.

مناطق چندگانه دما اجازه می دهد تا حرارت و یا خنک سازی با کنترل دمای فردی و مستقل هر منطقه برای انعطاف پذیری روند واقعی را طی کند.

خشک کن تونلی  برای بهره وری حرارت بالا طراحی شده است و به طور موفقیت آمیز از خواسته های فرایند خشک کردن کم و درجه حرارت پشتیبانی می کند.علاوه بر این، پشتیبانی عملیاتی اتوماتیک ارائه شده توسط این خشک کن های تونلی و همچنین نیاز به حداقل دخالت انسان از طریق حمایت اختیاری سیستم باعث می شود که  مشتریان بسیار مورد توجه قرار گیرند.

برخی از ویژگی های آن شامل در اصل خشک کردن ضد جریان برای عملکرد کارآمد و سازگار است، همراه با ماژول های خشک کن پیشرفته طراحی شده با استفاده از فولاد ملایم برای عملکرد سازگار.

روش کار دستگاه  :

دستگاه خشک کن تونلی به صورت تونل ساخته شده است بدین صورت که داخل آن دیده نمی شود از در عقب مواد غذایی تازه بر روی سینی و روی نقاله قرار داده می شود و از در جلویی آن مواد به صورت کاملا خشک خارج می گردد.

در دستگاه خشک کن برای بالا رفتن کیفیت خشک کردن مواد از رطوبت گیر استفاده شده است همچنین میزان گردش هوا و مقدار دمای داخل دستگاه قابل سنجش است.دستگاه خشک کن تونلی برای خشک کردن در حجم بسیار بالا و مصارف صنعتی می باشد.

ظرفیت دستگاه :

حجم دستگاه خشک کن با توجه به نیاز مشتریان از یک تا 3 تن متفاوت است. و دارای طبقاتی می باشد که به صورت ریلی در دستگاه قرار گرفته است. دستگاه خشک کن تونلی با ابعاد و ظرفیتهای متفاوت ساخته می شود که برای متراژ بالا مناسب است.

خشک کن تونلی دارای صفحه PLC، کشنده اتوماتیک و کوره نیز می باشد و برای تهویه هوای دستگاه از فن هایی استفاده شده که هوا را به داخل خشک کن منتقل می کند.

خشک کن خشت